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Aglianico

Aglianico - Il re dei vitigni del sud Italia

L'Aglianico è un vitigno a bacca nera originario del sud Italia, in particolare della regione Campania. È conosciuto come il "re dei vitigni" per la sua eleganza e la sua intensa personalità. Le uve Aglianico sono utilizzate per produrre vini di alta qualità, come il Taurasi e il Aglianico del Vulture.

Caratteristiche dell'Aglianico

  • Maturazione tardiva: l'Aglianico è un vitigno che richiede molto tempo per maturare e sviluppare il suo pieno potenziale
  • Struttura: l'Aglianico produce vini strutturati, con tannini forti e intensi
  • Aromi: gli aromi del vino Aglianico includono note di frutta rossa, spezie e vaniglia

Terroir dell'Aglianico

L'Aglianico prospera in terreni vulcanici e ben drenati, come quelli presenti nel Vulture, in Campania. Questo tipo di terreno contribuisce a conferire al vino le sue caratteristiche uniche, come l'intensità e la persistenza.

Come degustare l'Aglianico

Il vino Aglianico è un vino da meditazione che si presta perfettamente per essere degustato con piatti di carne rossa e formaggi stagionati. È consigliabile servirlo a una temperatura di 16-18°C per apprezzarne al meglio aroma e gusto.

Aglianico e il suo futuro

L'Aglianico è un vitigno in continua evoluzione, con una crescente popolarità a livello internazionale. Con la sua eleganza e la sua intensità, questo vitigno ha tutte le carte in regola per diventare uno dei vini più apprezzati al mondo.

Assicurati di assaggiare un bicchiere di Aglianico per scoprire la sua unicità e la sua eleganza.

Aglianico
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Polvanera ROSATO Igt Puglia - Bio 2023 POLVANERA Vini Rosati 10,00 €
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Polvanera ROSATO Igt Puglia - Bio 2023

NOTE DI DEGUSTAZIONE
ASPETTO: Colore rosa cerasuolo intenso
PROFUMO: Fini profumi fruttati (fragolina di bosco, lampone e ciliegia) e floreali (rosa, oleandro), impreziositi da ricordi di erbe aromatiche
GUSTO: Gusto snello, equilibrato, con giusta rotondità bilanciata da piacevole freschezza e netto guizzo sapido. Finale di buona persistenza, delicatamente balsamico
8,50 € Prezzo
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Marchesi Antinori Castel del Monte Rosso DOC “Trentangeli” Tormaresca 2020 TORMARESCA Vini Rossi 18,00 €
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Marchesi Antinori Castel del Monte Rosso DOC “Trentangeli” Tormaresca 2020

Rosso rubino intenso, al naso esprime belle note di prugna, mora, noce moscata, pepe, china. Una traccia balsamica apre ad un assaggio caldo, ricco, di ottima struttura e persistenza. Potente, chiude con un finale di decisa persistenza, sul frutto.

Vitigni: aglianico 70%, cabernet sauvignon 20%, syrah 10%

Alcol: 14.0%
Formato: 75CL
18,00 € Prezzo
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Tenimenti Grieco - BOSCO DELLE GUARDIE BIFERNO ROSSO DOC 2021 Tenimenti Grieco Vini Rossi 12,49 €
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Tenimenti Grieco - BOSCO DELLE GUARDIE BIFERNO ROSSO DOC 2021
Il BOSCO DELLE GUARDIE è una macchia mediterranea d’alta collina che separa quasi a metà i nostri migliori vigneti coltivati a Montepulciano ed Aglianico, storici vitigni alla base di questo vino rosso che ha fatto proprie le essenze vegetali, selvatiche e strutturali presenti nel bosco.

Cantina: Tenimenti Grieco
Regione: Molise
Denominazione: BIFERNO ROSSO DOC
Annata: 2021
Uvaggio: Montepulciano 80%, Aglianico 20%
Gradazione: 13.5% Vol.
Formato: 75CL
12,49 € Prezzo
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Tenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2019 Tenimenti Grieco Vini Rossi 22,00 €
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Tenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2019
TRIASSI è il “nostro” taglio bordolese, vino di punta della gamma di Tenimenti Grieco. La sintesi tra l’eleganza del Cabernet Sauvignon, la complessità del Merlot e la longevità dell’Aglianico.

Cantina: Tenimenti Grieco
Regione: Molise
Denominazione: IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO
Annata: 2019
Uvaggio: Cabernet sauvignon 55%, Merlot 35%, Aglianico 10%
Gradazione: 14.0% Vol.
Formato: 75CL
22,00 € Prezzo
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Cantina di Venosa Verbo Rosè 2022 Cantina di Venosa Vini Rosati 8,00 €
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Cantina di Venosa Verbo Rosè 2022
Elegante, moderno ed invitante vino di qualità che presenta: Colore Rosa con riflessi ramati. Bouquet. fruttato intenso con chiari sentori di ciliegia, fragola e lampone. Sapore fresco e di grande equilibrio, dalla netta evoluzione e grande fibra.

Abbinamento gastrono- mico e temperatura di servizio: Vino da tutto pasto è suggerito con antipasti, minestre, risotti, formaggi freschi e carni bianche.
Va servito a temperatura di circa 12° C
7,50 € Prezzo
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Polvanera ROSATO Igt Puglia - Bio 2022 (MAGNUM 1,5 LT) POLVANERA Vini Rosati 22,00 €
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Polvanera ROSATO Igt Puglia - Bio 2022 (MAGNUM 1,5 LT)
NOTE DI DEGUSTAZIONE
ASPETTO: Colore rosa cerasuolo intenso
PROFUMO: Fini profumi fruttati (fragolina di bosco, lampone e ciliegia) e floreali (rosa, oleandro), impreziositi da ricordi di erbe aromatiche
GUSTO: Gusto snello, equilibrato, con giusta rotondità bilanciata da piacevole freschezza e netto guizzo sapido. Finale di buona persistenza, delicatamente balsamico
20,00 € Prezzo
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