Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2013
La garndezza de l'Amarone Quintarelli de la Valpolicella coule de la première sip, un vin qui bénéficie d'un très long raffinement dans la cave avant de partir sur le marché. Les parfums sont profonds et stratifiés. Derrière les fruits apparaissent des notes de tabac et d'épices, suivies du palais de silverness et d'une grande persistance. Un vin qui donne au palais une harmonie personnelle, joué sur la présence discrète des notes plus douces.

55% Corvina et Corvinone, 30% Rondinella, 15% Cabernet, Nebbiolo, Croatin et Sangiovese.

Format 75CL
Alc. 16,5% Vol.

Glengoyne 21 ans Old Highland Single Malt Scotch Whisky (70CL, 43.0% Vol.)
Christmas Cake, miel and rich fruit-with a long cinnamon finish. Parfait après le dîner, ou franchement, à tout moment. Nous distillons plus lentement que n'importe qui d'autre en Écosse. Nous avons donc mûri exclusivement dans des barils de sherry sélectionnés à la main, pendant vingt-et-un ans de formation de caractère.

Volume: 70cl
Abv: 43%Vol
Age: 21YO
Couleur: Cuivre profond, jambes sinueuses
Naso: pommes rouges, caramel, sherry, épicé.
Palate: Très Sherry, miel, rovere avec une sensation aromatique dans le développement. Il se termine par une touche de cinnamon céleste.