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Trento Brut Rosé DOC Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Ferrari 2008

Trento Brut Rosé DOC Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Ferrari 2008
Giulio Ferrari Rosé Riserva del Fondatore è lo spumante Trentodoc che si appresta a diventare un'icona tra le bollicine italiane rosé. È la combinazione perfetta tra la vibrante intensità delle uve Pinot Nero di montagna e la raffinatezza propria dello Chardonnay che viene aggiunto in piccole proporzioni e costituisce il tocco finale.

249,99 € 259,99 € -10,00 €

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Glengoyne 21 Years Old Highland Single Malt Scotch Whisky (70CL, 43.0% Vol.)

Glengoyne 21 Years Old Highland Single Malt Scotch Whisky (70CL, 43.0% Vol.)
Torta di Natale, miele e frutta ricca – con un lungo finale di cannella. Perfetto dopo cena, o francamente, in qualsiasi momento. Distilliamo più lentamente di chiunque altro in Scozia. Quindi maturiamo esclusivamente in botti di sherry selezionate a mano, per ventuno anni di formazione del carattere.

Volume: 70cl
Abv: 43%Vol
Età: 21YO
Colore: Deep Copper, gambe sinuose
Naso: mele rosse, caramello, sherry, strudel speziato.
Palato: molto Sherry, miele, rovere con una sensazione aromatica in via di sviluppo. Finisce con un tocco di cannella celeste.

212,00 € 215,00 € -3,00 €

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Glen Grant 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky (1L, 43.0% Vol.)

Glen Grant 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky (1L, 43.0% Vol.)
Glen Grant Distillery ha lanciato un nuovo imbottigliamento nel 2016, il Glen Grant 18 Years Single Malt Scotch Whisky.

Questo Scotch Whisky matura per almeno 18 anni in botti di bourbon e sherry.

Note di degustazione:
Colore: oro ricco.
Naso: sottilmente dolce, floreale, rovere.
Sapore: spezie da forno invernali, caramello, malto d'orzo, frutta secca, uva passa, vaniglia.
Finale: Lungo, dolce, fruttato, fruttato. (traduzione automatica)

87,00 € 90,00 € -3,00 €

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Rum Nation Rare Jamaica 2007 2021 Peated cask Finish (70CL, 57.7% Vol.)

Rum Nation Rare Jamaica 2007 2021 Peated cask Finish (70CL, 57.7% Vol.)
Il Jamaica 2007 Peated Cask Finish è un rum distillato da una misteriosa distilleria della Giamaica nel 2007 e invecchiato principalmente in botti ex-bourbon prima di subire un affinamento di alcuni mesi in botti che in precedenza avevano contenuto single malt whisky torbato. Questo rum è imbottigliato a grado pieno (57,7% vol.) senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo.

86,00 € 89,00 € -3,00 €

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Aglianico

Aglianico - Il re dei vitigni del sud Italia

L'Aglianico è un vitigno a bacca nera originario del sud Italia, in particolare della regione Campania. È conosciuto come il "re dei vitigni" per la sua eleganza e la sua intensa personalità. Le uve Aglianico sono utilizzate per produrre vini di alta qualità, come il Taurasi e il Aglianico del Vulture.

Caratteristiche dell'Aglianico

Maturazione tardiva: l'Aglianico è un vitigno che richiede molto tempo per maturare e sviluppare il suo pieno potenziale
Struttura: l'Aglianico produce vini strutturati, con tannini forti e intensi
Aromi: gli aromi del vino Aglianico includono note di frutta rossa, spezie e vaniglia

Terroir dell'Aglianico

L'Aglianico prospera in terreni vulcanici e ben drenati, come quelli presenti nel Vulture, in Campania. Questo tipo di terreno contribuisce a conferire al vino le sue caratteristiche uniche, come l'intensità e la persistenza.

Come degustare l'Aglianico

Il vino Aglianico è un vino da meditazione che si presta perfettamente per essere degustato con piatti di carne rossa e formaggi stagionati. È consigliabile servirlo a una temperatura di 16-18°C per apprezzarne al meglio aroma e gusto.

Aglianico e il suo futuro

L'Aglianico è un vitigno in continua evoluzione, con una crescente popolarità a livello internazionale. Con la sua eleganza e la sua intensità, questo vitigno ha tutte le carte in regola per diventare uno dei vini più apprezzati al mondo.

Assicurati di assaggiare un bicchiere di Aglianico per scoprire la sua unicità e la sua eleganza.

Aglianico

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RIVERA CAPPELLACCIO Aglianico Castel del Monte D.O.C. Riserva 2017

RIVERA CAPPELLACCIO Aglianico Castel del Monte D.O.C. Riserva 2017

Il Cappellaccio esprime tutto il potenziale dell’Aglianico coltivato sulle colline calcaree della zona DOC Castel del Monte.
Prende il suo nome dalla crosta calcarea a 30-40 cm di profondità che è necessario rompere per poter piantare i vigneti.La sua struttura importante è ingentilita dall’affinamento in rovere francese per 12 mesi e bilanciata dalla fresca acidità tipica della varietà. Il suo bouquet elegante, armonico e complesso lo rendono adatto ad accompagnare piatti saporiti a base di carne e formaggi stagionati. Servire a temperatura di cantina.

CARATTERISTICHE
Focus varietà: 100% Aglianico
Grado alcoolico: 13,5%

12,00 €

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Tenimenti Grieco - BOSCO DELLE GUARDIE BIFERNO ROSSO DOC 2018

Tenimenti Grieco - BOSCO DELLE GUARDIE BIFERNO ROSSO DOC 2018
Il BOSCO DELLE GUARDIE è una macchia mediterranea d’alta collina che separa quasi a metà i nostri migliori vigneti coltivati a Montepulciano ed Aglianico, storici vitigni alla base di questo vino rosso che ha fatto proprie le essenze vegetali, selvatiche e strutturali presenti nel bosco.

Cantina: Tenimenti Grieco
Regione: Molise
Denominazione: BIFERNO ROSSO DOC
Annata: 2018
Uvaggio: Montepulciano 80%, Aglianico 20%
Gradazione: 13.5% Vol.
Formato: 75CL

12,49 €

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Tenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2018

Tenimenti Grieco - TRIASSI IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO 2018
TRIASSI è il “nostro” taglio bordolese, vino di punta della gamma di Tenimenti Grieco. La sintesi tra l’eleganza del Cabernet Sauvignon, la complessità del Merlot e la longevità dell’Aglianico.

Cantina: Tenimenti Grieco
Regione: Molise
Denominazione: IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO
Annata: 2017
Uvaggio: Cabernet sauvignon 55%, Merlot 35%, Aglianico 10%
Gradazione: 14.0% Vol.
Formato: 75CL

22,00 €

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Cantina di Venosa Verbo Rosè 2022

Cantina di Venosa Verbo Rosè 2022
Elegante, moderno ed invitante vino di qualità che presenta: Colore Rosa con riflessi ramati. Bouquet. fruttato intenso con chiari sentori di ciliegia, fragola e lampone. Sapore fresco e di grande equilibrio, dalla netta evoluzione e grande fibra.

Abbinamento gastrono- mico e temperatura di servizio: Vino da tutto pasto è suggerito con antipasti, minestre, risotti, formaggi freschi e carni bianche.
Va servito a temperatura di circa 12° C

8,00 €

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Polvanera ROSATO Igt Puglia - Bio 2022 (MAGNUM 1,5 LT)

Polvanera ROSATO Igt Puglia - Bio 2022 (MAGNUM 1,5 LT)
NOTE DI DEGUSTAZIONE
ASPETTO: Colore rosa cerasuolo intenso
PROFUMO: Fini profumi fruttati (fragolina di bosco, lampone e ciliegia) e floreali (rosa, oleandro), impreziositi da ricordi di erbe aromatiche
GUSTO: Gusto snello, equilibrato, con giusta rotondità bilanciata da piacevole freschezza e netto guizzo sapido. Finale di buona persistenza, delicatamente balsamico

22,00 €

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Matematico - Cantina di Venosa 2020

Matematico - Cantina di Venosa 2020
Frutto di una GRANDE vendemmia, questo taglio bordolese in stile italiano rappresenta un altro grande vino rosso della Cantina di Venosa. Ottenuto da uve Merlot e Aglianico, affina in Barrique Francesi per circa sei mesi. Nel calice troviamo un vino superbo e di grandissimo livello qualitativo, generoso, che ci accoglie nei suoi vasti profumi.

Annata: 2020
Alcol: 14,5%
Tipo di Allevamento: Guyot Semplice
Età dei vigneti: 18 – 25 anni

28,00 €

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