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Aglianico del Vulture DOCG

Aglianico del Vulture: il rinomato vino rosso della Basilicata

L'Aglianico del Vulture è uno dei vini rossi più rinomati della Basilicata e dell'Italia intera. Esclusivamente prodotto nella zona del Vulture, situata nella parte nord-occidentale della regione, questo vino è apprezzato per la sua capacità di esprimere in modo unico il territorio di origine grazie alla coltivazione dell'uva Aglianico, una varietà autoctona.

Le uve Aglianico sono coltivate sulle pendici del Monte Vulture, un vulcano spento alto 1330 metri, che regala al terreno mineralità e carattere. La composizione del suolo vulcanico, particolarmente ricca di potassio e minerali, viene assorbita dalle radici della vite e si riflette nelle caratteristiche sensoriali del vino.

L'Aglianico del Vulture è un vino di grande personalità, dal colore intenso con riflessi violacei. Al naso si presenta con sentori di frutta rossa, come ciliegie e prugne, e spezie come pepe e chiodi di garofano. In bocca è corposo e tannico, con un'ottima struttura che gli permette di invecchiare in modo eccellente. La lunga maturazione in bottiglia conferisce al vino note terziarie di cioccolato, tabacco e cuoio, rendendolo ancora più complesso e intrigante.

L'Aglianico del Vulture si sposa perfettamente con la cucina locale della Basilicata, ma è in grado di valorizzare anche i piatti della tradizione italiana e internazionale. Grazie alla sua struttura e alla sua complessità aromatica, si abbina con successo a carni rosse, arrosti, cacciagione e formaggi stagionati. Può essere consumato anche da solo, come vino da meditazione, o in abbinamento a dessert a base di cioccolato fondente o frutti di bosco.

In conclusione, l'Aglianico del Vulture rappresenta un'eccellenza enologica della Basilicata e dell'Italia intera, un vino di grande personalità e complessità aromatica, che riesce a esprimere in modo unico le caratteristiche del territorio del Vulture.

Aglianico del Vulture DOCG
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Vitis in Vulture Aglianico del Vulture DOC Labellum 2019 Vitis in Vulture Vini Rossi 6,50 €
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Vitis in Vulture Aglianico del Vulture DOC Labellum 2019
Il nome Labellum deriva dal latino “labrum” che significa tino. L’abitato di Lavello, era anticamente chiamato “Labellum” e si originò dall’agglomerato dauno-romano di Forentum. Della “Collezione Labellum“, questo vino è la versione di Aglianico del Vulture DOC ottima per accompagnare aperitivi, pietanze sostanziose a base di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati tipici del territorio lucano.
6,50 € Prezzo
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Cantina di Venosa Verbo Rosè 2021 Cantina di Venosa Vini Rosati 9,50 €
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Cantina di Venosa Verbo Rosè 2021
Elegante, moderno ed invitante vino di qualità che presenta: Colore Rosa con riflessi ramati. Bouquet. fruttato intenso con chiari sentori di ciliegia, fragola e lampone. Sapore fresco e di grande equilibrio, dalla netta evoluzione e grande fibra.

Abbinamento gastrono- mico e temperatura di servizio: Vino da tutto pasto è suggerito con antipasti, minestre, risotti, formaggi freschi e carni bianche.
Va servito a temperatura di circa 12° C
9,50 € Prezzo
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Cantine del Notaio La Firma Aglianico del Vulture D.O.C. 2015 Cantine del Notaio Vini Rossi 30,00 €
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Cantine del Notaio La Firma Aglianico del Vulture D.O.C. 2015
Rubino, con riflessi granato. Al naso è complesso e caratterizzato da profumi di piccoli frutti a bacca nera in confettura e carrube su un fondo speziato. Al gusto è potente e armonioso, caratterizzato da tannini vellutati e da un finale lungo e piacevolmente balsamico.

Uve: 100% Aglianico del Vulture
Alcool: 14,00% circa
27,00 € 30,00 € -3,00 € Prezzo
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PIPOLI Aglianico del Vulture DOC 2019 Vigneti del Vulture Vini Rossi 11,50 €
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PIPOLI Aglianico del Vulture DOC 2019
Di colore rosso carico con riflessi violacei, al naso esprime una forte integrità aromatica in cui sono evidenti note di ciliegia e marasca coniugate a note speziate e vanigliate. Il gusto è caratterizzato da una buona struttura, finale lungo e balsamico, tannini maturi e retrogusto persistente.

Area di Produzione: Acerenza, Barile, Maschito – Basilicata
Vitigno: Aglianico del Vulture
Colore: Rosso
Temperatura di servizio: 18 °C
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
9,00 € 11,50 € -2,50 € Prezzo
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