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1989 Blair Athol Samaroli Coilltean Bottle n.0303 Novembre 2007 Cask Sherry Wood Samaroli Whisky 690,00 € 1989 Blair Athol Samaroli Coilltean Bottle n.0303  Novembre 2007 Cask Sherry Wood
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1989 Blair Athol Samaroli Coilltean Bottle n.0303 Novembre 2007 Cask Sherry Wood

Colore: Ambra.

Aroma: Al naso indugia con note di cereali e frutta secca tostata per poi aprirsi a note di arance, mela e cannella con un leggero accenno di fumo.

Sapore: Al palato è di buon corpo, la dolcezza dello sherry si lega a note di liquirizia, agrumi e caramello con sentori di foglie di tè e noci.
Finale: Di media/lunga persistenza con note di caramello, terra bagnata, noce moscata e un leggero fumo che asciuga leggermente il palato.
565,57 € Prezzo
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A.D. Rattray Cask Islay - 46% A.D. Rattray Whisky 32,00 €
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A.D. Rattray Cask Islay - 46% Islay la regina delle Ebridi, qui in estate mentre il sole tramonta, una luce dorata scende sul paesaggio e sulle pile di torba tagliate a mano che asciugano all’aria salmastra. Questo antico combustibile è stato utilizzato a lungo per scaldare i focolari dell’isola e per rendere al whisky il suo caratteristico e affascinante aroma affumicato.

Il Cask Islay dell’imbottigliatore indipendente A. D. Rattray è un single malt Scotch whisky torbato proveniente da una delle distillerie dell’isola di Islay (distilleria ancora misteriosa). È un whisky creato da piccoli lotti di botti (small batch) ex-bourbon ed ex-sherry prima di essere imbottigliato ad un classico 46% vol.
26,23 € Prezzo
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A.D. Rattray Cask Speyside 10YO 70cl - 46% A.D. Rattray Whisky 37,50 €
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È Cask Speyside di A. D. Rattray, un single malt di 10 anni in edizione limitata proveniente da una distilleria Speyside sconosciuta. Quello che sappiamo è che ha trascorso il suo decennio di maturazione in botti di bourbon, conferendo al whisky tutte quelle deliziose note vanigliate e fruttate. Uno Speysider piuttosto splendido, presentato in una deliziosa tonalità di verde acqua.

Nota di degustazione

Profumo: cagliata di limone, morbido fondente alla vaniglia, creme alla menta e fiori floreali e profumati.

Gusto: morbido e piuttosto delicato, con dolcezza di zucchero d'orzo, cremoso pralinato al cioccolato al latte, biscotti freschi alla cannella e spezie al pepe nero.

Finale: un finale equilibrato con note dolci rimaste accanto a una spruzzata di agrumi di limone.
30,74 € Prezzo
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