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Jermann Vintage Tunina IGT Venezia Giulia 2019 JERMANN Vini Bianchi 42,99 €
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Jermann Vintage Tunina IGT Venezia Giulia 2019
Vintage Tunina da uve Sauvignon, Chardonnay con aggiunte di Ribolla Gialla, Malvasia e piccola percentuale di vino dolce autoctono. Da sottolineare che si tratta di un vero e proprio uvaggio. Ha colore paglierino brillante con riflessi dorati. Il profumo è intenso, ampio, di grande eleganza e persistenza, con sentori di miele e fiori di campo. Ha sapore asciutto, morbido, molto armonico, con persistenza eccezionale, dovuta al corpo particolarmente pieno. Si abbina con primi tartufati, con grande varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno e salsato, ma arriva a poter sposare anche carni bianche. Splendido il ricordo di un suo incontro con un cuscinetto di salmone fresco ripieno di parmigiano e carciofi.

Annata 2019
Formato 75CL
46,99 € Prezzo
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Casa delle Rose - Malvasia Istriana 2018 Casa delle Rose Vini Bianchi 14,99 € Casa delle Rose - Malvasia Istriana 2018
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Casa delle Rose - Malvasia Istriana 2018
Attualmente la Malvasia Istriana è coltivata in tutto il Friuli-Venezia Giulia e nel Collio Sloveno. Se convenzionalmente il vitigno è utilizzato nella vinificazione classica in bianco, dando vini dal carattere fresco, fruttato e delicato, alcuni vignaioli offrono interpretazioni anche più strutturate, corpose ed espressive, ricorrendo anche a lunghe macerazioni sulle bucce e ad affinamenti in botti di rovere. In questo modo si ottengono vini particolari, dai caratteristici riflessi aranciati, veri e propri gioielli dell’enologia friulana e slovena.

Abbinamenti ideali: Crudità e pesce al sale

Annata 2018
vol.alc. 13,0%
Formato 75cl
14,99 € Prezzo
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Cantine del Notaio - Il Preliminare 2017 Cantine del Notaio Vini Bianchi 7,50 €
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Cantine del Notaio - Il Preliminare 2017
Descrizione Il Preliminare Cantine del Notaio
Uve: Aglianico del Vulture vinificato in bianco, Malvasia, Moscato e Chardonnay.
Vendemmia: manuale in cassetta da agosto a settembre.
Vinificazione: fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
Maturazione: in bottiglia per almeno due mesi.
Esame organolettico:
Colore: giallo paglierino cristallino.
Profumo: al naso si presenta con accattivanti profumi di frutta esotica fresca: ananas, mango e papaya.
Sapore: si contraddistingue per la spiccata sapidità e la gradevole freschezza accompagnate da un tappeto di lievi note fruttate e verdi.
7,50 € Prezzo
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