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L'azienda vinicola Allegrini è un rinomato produttore di vino situato nella regione vinicola della Valpolicella, nel nord-est dell'Italia.
Storia: L'azienda vinicola Allegrini ha una storia che risale al XVII secolo, quando la famiglia Allegrini iniziò a coltivare uve nella zona della Valpolicella, in Veneto. Nel corso dei secoli, la famiglia ha continuato a dedicarsi alla produzione di vini di alta qualità, diventando uno dei produttori più rispettati della regione.
Vigneti: Allegrini possiede e gestisce numerosi vigneti nella Valpolicella, inclusi vigneti nelle zone di Valpolicella Classica, Valpolicella Valpantena e la zona di Soave. Questi vigneti sono situati in luoghi privilegiati con terroir unici, il che contribuisce alla qualità e alla diversità dei loro vini.
Vitigni: L'azienda vinicola Allegrini è nota per la coltivazione dei vitigni autoctoni della Valpolicella, come la Corvina, la Rondinella e la Molinara. Queste varietà sono utilizzate per creare alcuni dei vini più iconici della regione, inclusi l'Amarone della Valpolicella e il Valpolicella Classico.
Produzione: Allegrini è impegnata nella produzione di vini di alta qualità utilizzando tecniche tradizionali e innovative. La fermentazione avviene in modo controllato, e l'azienda è nota per l'attenzione ai dettagli e alla qualità in ogni fase del processo di vinificazione.
Vini Iconici: Tra i loro vini più famosi ci sono l'Amarone della Valpolicella, un vino rosso corposo e invecchiato, e il Valpolicella Classico, un vino più leggero e versatile. Inoltre, producono vini bianchi come il Soave e il Corte Giara.