L'Azienda Agricola San Ruggiero è una cantina situata nelle terre pugliesi, in particolare nella località Petraro tra Barletta e Andria. Questa cantina ha una storia profondamente radicata nella tradizione vinicola e si dedica alla produzione di vini utilizzando vecchi vitigni, in particolare l'Uva di Troia nella sua varietà "marina" o "barlettana

 La cantina si estende su circa 2 ettari di vigneti e altri 2 ettari coltivati ad uliveto.

La raccolta delle uve avviene manualmente, con una raccolta tardiva per il Nero di Troia (seconda metà di ottobre) e una raccolta precoce per il Moscato Reale. Gli acini migliori vengono selezionati per la vinificazione termocontrollata senza l'aggiunta di lieviti selezionati.

La cantina, costruita nel 2013, è stata realizzata nel rispetto della bioarchitettura e contiene botti in acciaio refrigerato, botti in acciaio per l'affinamento e botti in rovere francese e di Slavonia per l'invecchiamento del vino. I vini sono prodotti con metodi naturali e senza aggiunta di lieviti selezionati.