Becherovka è un liquore amaro di erbe prodotto nella Repubblica Ceca. È noto per il suo sapore distintivo e le sue radici risalgono al 1807, quando il farmacista Josef Becher iniziò a sviluppare la ricetta originale. Il liquore è fatto attraverso un processo di macerazione di erbe e spezie selezionate, tra cui radice di angelica, cannella, chiodi di garofano, zenzero, e molte altre.

Il risultato è un liquore amaro, aromatico e complesso, spesso servito come digestivo o bevuto in cocktail. Becherovka è noto per il suo caratteristico gusto di erbe e spezie, con note di cannella e agrumi. È anche apprezzato per le sue presunte proprietà digestive e il suo ruolo tradizionale nella cultura ceca come bevanda per il relax e la socializzazione.

Becherovka è disponibile in diverse variazioni, tra cui Becherovka Original, Becherovka Lemond, e altre. Viene spesso servito fresco, con ghiaccio o come ingrediente in cocktail popolari come il "Betty Page" o il "Beton," che mescolano Becherovka con altre bevande per creare gusti unici.