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La distilleria Buffalo Trace è una delle distillerie di bourbon più rinomate e storiche degli Stati Uniti. Si trova a Frankfort, Kentucky, ed è famosa per la produzione di una vasta gamma di bourbon premiati e altri distillati.
Storia: La storia della distilleria Buffalo Trace risale al 1775, quando le terre furono concesse per la coltivazione di mais e la produzione di whiskey. Nel corso degli anni, la distilleria ha cambiato proprietà e nome molte volte, ma la sua tradizione nella produzione di bourbon di alta qualità è rimasta costante.
Gamma di Prodotti: Buffalo Trace produce una vasta gamma di bourbon e altri distillati. Tra i suoi bourbon più famosi ci sono il "Buffalo Trace Bourbon," "Eagle Rare," "Blanton's," "George T. Stagg," e "Pappy Van Winkle," tra gli altri. Ogni marchio ha le sue caratteristiche uniche e livelli di invecchiamento.
Premi e Riconoscimenti: I bourbon prodotti da Buffalo Trace hanno ricevuto numerosi premi e riconoscimenti nel corso degli anni, affermandosi come alcune delle migliori bevande distillate al mondo.
Metodo di Produzione: Buffalo Trace utilizza il metodo tradizionale di produzione del bourbon, che include la fermentazione del mais, seguita dalla distillazione e l'invecchiamento in botti di quercia carbonizzata. La distilleria è conosciuta per il suo attento processo di selezione delle botti, che contribuisce alla complessità dei suoi bourbon.