Fermentino Bianco di Tenuta Iuzzolini è un vino bianco frizzante naturale, ottenute da uve bianche coltivate nel territorio di Cirò. Già molto richiesto, si abbina bene ai pasti ed agli aperitivi.
Tipo: vino bianco frizzante naturale
Vitigno: vitigni a bacca bianca coltivati a Cirò
Degustazione:
Colore – giallo verdolino.
Perlage dalle bollicine fini, numerose e persistenti.
Gusto fresco con sensazioni agrumate e con lievi note di crosta di pane.
Grado alcolico: 11,5% in vol.
Abbinamento gastronomico: eccellente aperitivo, si sposa bene con antipasti, primi piatti, frutti di mare crudi e piatti a base di pesce.
Temperatura di servizio: 8-10 °C.