Tenuta Corte Giacobbe Cuvèe Augusto Metodo Classico Lessini Durello DOC Riserva   2016

Cantina: Tenuta Corte Giacobbe

Regione: Veneto

Denominazione: Spumante Metodo Classico Lessini Durello DOC

  Annata: 2016

Uvaggio: Durella

Gradazione: 12.5% Vol.

Formato: 75CL

NOTE DEGUSTATIVE

COLORE: Alla vista si presenta giallo carico con tenui riflessi dorati, perlage fine e persistente.

NASO: Fruttato, ricco, dai profumi complessi e dall’ampia struttura. La lavorazione in grandi botti di rovere austriaco conferisce una sua originalità.

PALATO: In bocca è armonico, intrigante, colpisce per il perfetto equilibrio di sensazioni fruttate e di lievito tostato e piccola pasticceria. La persistenza è lunga ed il retrogusto è pulito.

Ideale come aperitivo e con gli antipasti in genere, si abbina perfettamente con primi piatti e piatti a base di pesce e crostacei.

Temperatura di servizio consigliata : 8°C