Totale (Tasse incl.): 0,00 €
  • Nuovo
Agricola Vallone Versante Chardonnay Bianco I.G.P. Salento 2021 AGRICOLA VALLONE Vini Bianchi 5,50 €
  • Agricola Vallone Versante Chardonnay Bianco I.G.P. Salento 2021 AGRICOLA VALLONE Vini Bianchi 5,50 €
Agricola Vallone Versante Chardonnay Bianco I.G.P. Salento 2021
5,50 €
93 articoli
Agricola Vallone Versante Chardonnay Bianco I.G.P. Salento 2021

Classificazione: I.G.P.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Vitigno: Chardonnay 100%
Zona di produzione: Tenute aziendali

Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Odore: delicato, persistente, abbastanza
intenso, caratterizzato da note floreali, di frutta
esotica ed agrumi.
Sapore: fresco e piacevole, sapido, sensazione
gusto-olfattiva fruttata.
Quantità

Add to wishlist

 

Pagamenti sicuri e certificati

 

Spedizione rapida e sicura in 24/48 ore

 

Spedizione tracciabile in tempo reale

Agricola Vallone Versante Chardonnay Bianco I.G.P. Salento 2021

 

Classificazione: I.G.P.

Gradazione alcolica: 13% vol.

Vitigno: Chardonnay 100%

Zona di produzione: Tenute aziendali

 

Caratteristiche organolettiche

 

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Odore: delicato, persistente, abbastanza

intenso, caratterizzato da note floreali, di frutta

esotica ed agrumi.

Sapore: fresco e piacevole, sapido, sensazione

gusto-olfattiva fruttata.

 

Abbinamenti

 

Si accompagna ad aperitivi, piatti a base di

pesce e carni bianche.

 

Caratteristiche del vigneto

 

Esposizione: Nord - Sud

Superficie vitata: ha. 20

Natura del terreno: calcareo - argilloso

Forma di allevamento: cordone speronato

bilaterale e Guyot Produzione media per pianta:

kg. 1,8

 

Tecnologia produttiva

 

Periodo di vendemmia: ultima decade di

Agosto

Raccolta: manuale

 

Tecnica di vinificazione

 

pressatura soffice, fermentazione a

temperatura controllata in serbatoi di acciaio

termocondizionati per 20 giorni. Affinamento

sulle fecce fini per tre mesi. Maturazione in

acciaio tre - cinque mesi.

 

Stabilizzazione del prodotto: statica a freddo,

microfiltrazione.

Affinamento in bottiglia: 1 mese

02112
93 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia di vino
Vini Bianchi
Provenienza del vino
ITALIA
Regione del vino
Puglia
Vitigni e Denominazioni
Chardonnay

Riferimenti Specifici

Opinioni

Scrivi la tua opinione

Agricola Vallone Versante Chardonnay Bianco I.G.P. Salento 2021

Agricola Vallone Versante Chardonnay Bianco I.G.P. Salento 2021

Classificazione: I.G.P.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Vitigno: Chardonnay 100%
Zona di produzione: Tenute aziendali

Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Odore: delicato, persistente, abbastanza
intenso, caratterizzato da note floreali, di frutta
esotica ed agrumi.
Sapore: fresco e piacevole, sapido, sensazione
gusto-olfattiva fruttata.

Scrivi la tua opinione