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GAJA ALTENI DI BRASSICA LANGHE DOP 2018 Gaja Vini Bianchi 85,20 €
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GAJA ALTENI DI BRASSICA LANGHE DOP 2018
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GAJA ALTENI DI BRASSICA LANGHE DOP 2018
Alteni di Brassica Langhe DOC 2018 - Gaja
è il Sauvignon prodotto dal "re del barbaresco" Angelo Gaja, a riprova dello stratosferico livello qualitativo dell’azienda anche nella produzione di vini bianchi.
Alteni di Brassica è ottenuto da uve Sauvignon coltivate nella zona di Serralunga, vinificate in piccole botti di rovere francese, e si propone con un caldo colore dorato, tipici aromi fruttati e floreali, un’incantevole freschezza e una delicata acidità.
Possiamo coccolarlo a lungo nella nostra cantina, e quando decideremo di stapparlo, sarà emozionante degustarlo, prima in purezza, e poi insieme a prelibatezze di pesce, crudo, cotto o affumicato.
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GAJA ALTENI DI BRASSICA LANGHE DOP 2018

Soave e dolce il primo naso, offre sentori fruttati e vegetali ancora ben distinguibili, come ad esempio il pompelmo e il sambuco.

Struttura densa e corpo equilibrato al palato, sostenuti da una adeguata acidità, perfettamente integrata.

Un Sauvignon di stile molto fine. Il nome deriva da Alteni, piccoli muretti di pietra che circondavano i frutteti nella zona, e Brassica, i fiori gialli che ricoprono i vigneti in primavera.

Denominazione: Langhe DOC

Varietà Sauvignon blanc

Vigneti: a Barbaresco e Serralunga

Vinificazione: fermentazione e affinamento in legno per sei-otto mesi

Caratteristiche: componente fruttata ben definita (pompelmo, papaya, pera) note floreali e speziate. Al palato manifesta un corpo equilibrato e una struttura densa sostenuti da notevole freschezza.

Dimostra un’eccellente capacità di maturazione in bottiglia.

Prima annata prodotta: 1986

 

Formato 75CL

Gradazione 13,50%

 

Gaja
00762
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è il Sauvignon prodotto dal "re del barbaresco" Angelo Gaja, a riprova dello stratosferico livello qualitativo dell’azienda anche nella produzione di vini bianchi.
Alteni di Brassica è ottenuto da uve Sauvignon coltivate nella zona di Serralunga, vinificate in piccole botti di rovere francese, e si propone con un caldo colore dorato, tipici aromi fruttati e floreali, un’incantevole freschezza e una delicata acidità.
Possiamo coccolarlo a lungo nella nostra cantina, e quando decideremo di stapparlo, sarà emozionante degustarlo, prima in purezza, e poi insieme a prelibatezze di pesce, crudo, cotto o affumicato.

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