Totale (Tasse incl.): 0,00 €
  • Nuovo
Maison Anselmet Nix Nivis 2019 Maison Anselmet Vini Bianchi 19,90 €
  • Maison Anselmet Nix Nivis 2019 Maison Anselmet Vini Bianchi 19,90 €
Maison Anselmet Nix Nivis 2019
19,90 €
12 articoli
Maison Anselmet Nix Nivis 2019
Giallo paglierino intenso e vivo. Profumi spiccati di agrume e sensazioni minerali. L’olfatto in gioventù è riservato, quasi trattenuto, per poi esplodere nell’evoluzione secondo un’abitudine tipica del Riesling. Palato luminoso, pieno di succo, invitante per la vibrante acidità che si insinua tra le papille: il gusto viene condotto a un vertice di contrasto, conferendogli il sapore di una mineralità esclusiva (pietra focaia, roccia, graniti). Finale lunghissimo.

GRADO ALCOLICO: 13 %
Formato 75CL
Vitigno: Riesling 100%
Quantità

Add to wishlist

 

Pagamenti sicuri e certificati

 

Spedizione rapida e sicura in 24/48 ore

 

Spedizione tracciabile in tempo reale

Maison Anselmet Nix Nivis 2019

Giallo paglierino intenso e vivo. Profumi spiccati di agrume e sensazioni minerali. L’olfatto in gioventù è riservato, quasi trattenuto, per poi esplodere nell’evoluzione secondo un’abitudine tipica del Riesling. Palato luminoso, pieno di succo, invitante per la vibrante acidità che si insinua tra le papille: il gusto viene condotto a un vertice di contrasto, conferendogli il sapore di una mineralità esclusiva (pietra focaia, roccia, graniti). Finale lunghissimo.

 

ANNO D’IMPIANTO: 2003

ALTITUDINE: 700 m slm

SUOLI: Sabbiosi limosi

DENSITÀ D’IMPIANTO: 10.000 ceppi / ha

SISTEMA D’IMPIANTO: Cordone speronato

RESA PER ETTARO: 90 q

VINIFICAZIONE: In bianco

AFFINAMENTO: In acciaio con bâtonnage

GRADO ALCOLICO: 13 %

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE Maison Anselmet Nix Nivis:

Giallo paglierino intenso e vivo.

Profumi spiccati di agrume e sensazioni minerali. L’olfatto in gioventù è riservato,

quasi trattenuto, per poi esplodere nell’evoluzione secondo un’abitudine tipica del Riesling.

Palato luminoso, pieno di succo, invitante per la vibrante acidità che s’insinua tra le papille:

il gusto viene condotto a un vertice di contrasto, conferendogli il sapore di una mineralità

esclusiva (pietra focaia, roccia, graniti). Finale lunghissimo.

 

DA TRE GENERAZIONI LA FAMIGLIA ANSELMET PRODUCE GRANDI VINI IN VALLE D’AOSTA.

Vero lavoro in vigna, vero lavoro in cantina: questo è l’assioma che guida la filosofia pragmatica degli Anselmet e che consente loro di cogliere il maestoso e mutevole spirito dei vini di montagna.

 

Il vino è pragmatismo che si trasforma in anima, è il lavoro delle mani che sa giungere al cuore. È la mattina alle cinque nei filari che diventa una bevuta tra amici.

Un discorso sulla tostatura delle botti che si fa saggezza.

Giorgio AnselmetGli Anselmet sono stati pionieri della riscoperta e valorizzazione di vitigni autoctoni dimenticati quali il Petit Rouge, il Cornalin, il Fumin, il Mayolet, e il Muscat.

Ma sono stati anche coraggiosi divulgatori dei vitigni internazionali, coltivati e vinificati secondo un autentico spirito valdostano.

 

MAISON ANSELMET È DEDIZIONE PURA ALLA SPERIMENTAZIONE E INDOMITA CURIOSITÀ VERSO LE TECNICHE VITIVINICOLE PIÙ ADATTE A ESALTARE IL CARATTERE DEI VINI VALDOSTANI.

Una vocazione artigianale alla ricerca che ha permesso alla cantina di Villeneuve di tracciare la via al perfezionamento della viticoltura locale, rivelando al mondo le infinite potenzialità dei terroir e dei vitigni coltivati lungo la valle della Dora Baltea.

 

01251
12 Articoli

Riferimenti Specifici

Opinioni

Scrivi la tua opinione

Maison Anselmet Nix Nivis 2019

Maison Anselmet Nix Nivis 2019
Giallo paglierino intenso e vivo. Profumi spiccati di agrume e sensazioni minerali. L’olfatto in gioventù è riservato, quasi trattenuto, per poi esplodere nell’evoluzione secondo un’abitudine tipica del Riesling. Palato luminoso, pieno di succo, invitante per la vibrante acidità che si insinua tra le papille: il gusto viene condotto a un vertice di contrasto, conferendogli il sapore di una mineralità esclusiva (pietra focaia, roccia, graniti). Finale lunghissimo.

GRADO ALCOLICO: 13 %
Formato 75CL
Vitigno: Riesling 100%

Scrivi la tua opinione