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Yarden Chardonnay 2018 Golan Heights Winery GOLAN HEIGHTS WINERY Vini Bianchi 18,50 €
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Yarden Chardonnay 2018 Golan Heights Winery
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Yarden Chardonnay 2018 Golan Heights Winery
Lo Yarden Chardonnay 2018 presenta note accattivanti di pera, limone, mela verde e frutta tropicale, mescolate a caratteri minerali e floreali, il tutto su uno sfondo di rovere francese. Questo vino saporito e beverino mostra un corpo pieno e un finale persistente e appagante.

Varieties: Chardonnay
Name: Yarden Chardonnay 2018
Formato: 750 ml
Regione: Israele
Alcohol 14.0 %
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Yarden Chardonnay 2018 Golan Heights Winery Lo Yarden Chardonnay 2018 presenta note accattivanti di pera, limone, mela verde e frutta tropicale, mescolate a caratteri minerali e floreali, il tutto su uno sfondo di rovere francese. Questo vino saporito e beverino mostra un corpo pieno e un finale persistente e appagante. Pronto per essere gustato ora, il vino dovrebbe continuare a svilupparsi in bottiglia per alcuni anni e dovrebbe rimanere in buone condizioni di consumo per circa cinque-sette anni dalla vendemmia. Yarden Chardonnay si abbina magnificamente con sarde grigliate, petti di pollo in crosta di pistacchi o risotto cremoso ai funghi. Varieties: Chardonnay Name: Yarden Chardonnay 2018 Alcohol 14.0 % The Vintage Il 2018 è stato un'annata relativamente breve e precoce. Un inverno e una primavera un po 'caldi con precipitazioni medie hanno portato a una stagione iniziale. Dopo essere iniziato circa 10 giorni prima del 31 luglio, il diluvio è arrivato nelle settimane cinque e sei, con il 34% del totale che è arrivato solo in quelle due settimane. Mentre tipicamente raccogliamo circa il 30% della nostra frutta in ottobre, nel 2018 solo l'11% delle uve è rimasto il 1 ° ottobre e abbiamo concluso la raccolta il 15. Il nostro bel clima estivo e le rese relativamente basse hanno portato a un'altra eccezionale annata per Golan Heights Winery. Lo Yarden Chardonnay è ottenuto esclusivamente da uve raccolte da vigneti ad altitudini fino a 1.200 metri (3.900 piedi) nelle alture settentrionali del Golan, la regione vinicola più fredda di Israele. Nel corso degli anni, il Golan settentrionale è diventato famoso per la produzione di frutti di Chardonnay di notevole qualità. Il vino è invecchiato in botti di rovere francese, di cui circa il 40% nuove, per sette mesi. La denominazione La Galilea (o Galil) è l'appellativo più settentrionale e generalmente considerato il migliore in Israele. L'area di qualità più elevata all'interno della denominazione è le alture del Golan (o semplicemente il Golan), la regione più fredda di Israele. I vigneti su questo altopiano vulcanico salgono da 400 metri (1.300 piedi) sul livello del mare a 1.200 metri (3.900 piedi) e ricevono nevicate in inverno. Golan Heights Winery si trova nella città di Katzrin, nel Golan centrale.
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Lo Yarden Chardonnay 2018 presenta note accattivanti di pera, limone, mela verde e frutta tropicale, mescolate a caratteri minerali e floreali, il tutto su uno sfondo di rovere francese. Questo vino saporito e beverino mostra un corpo pieno e un finale persistente e appagante.

Varieties: Chardonnay
Name: Yarden Chardonnay 2018
Formato: 750 ml
Regione: Israele
Alcohol 14.0 %

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