Masi Campofiorin Rosso del Veronese IGT 2016 Campofiorin Rosso del Veronese IGT Ricco, rotondo e vellutato, ma cordiale ed eclettico a tavola. Sposa semplicità e grazia a forza e maestà. È l’originale Supervenetian di Masi nato nel 1964, internazionalmente riconosciuto “vino di taglia e complessità stupende”, creatore di una nuova categoria di vini veneti ispirati alla tecnica dell’Amarone (Burton Anderson). Il suo metodo di produzione è stato definito da Hugh Johnson “ingenious technique”. Technical data Vitigni Corvina, Rondinella, Molinara Note organolettiche Aspetto rosso rubino intenso. Olfatto ciliegia matura e spezie dolci. Palato ricco e intenso di ciliegia e frutti di bosco, buona persistenza e tannini morbidi. Abbinamenti Vino di rara ecletticità. Si abbina a paste con sughi ricchi (di carne o funghi); carni rosse importanti, grigliate o arrosto, e cacciagione. Ideale con i formaggi stagionati. Temperatura di servizio 18° C Gradazione alcolica 13% vol. Vita sullo scaffale 15-20 anni Formati 750ml