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Vigne Vecchie Gold Series Primitivo di Manduria 2016 Primitivo di Manduria DOP Vigne Vecchie Vini Rossi 25,00 €
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Vigne Vecchie Gold Series Primitivo di Manduria 2016 Primitivo di Manduria DOP
25,00 €
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Vigne Vecchie Gold Series Primitivo di Manduria 2016
Primitivo di Manduria DOP

Primitivo di Manduria 100%
“Ben persistente, evolverà ulteriormente per i prossimi 10 anni.”
Vitigno: Primitivo di Manduria.
Caratteristiche sensoriali: colore rosso rubino intenso con vene di porpora, profumo intenso con presenza di confettura di ciliegia e more, intrise di tabacco mentoso, leggermente speziato. Al gusto in evidenza la dolcezzadella componente speziata, con un finale che regala note di cacao e caffè. Ben persistente, evolverà ulteriormente per i prossimi 10 anni.

14% vol, 75cl
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Vigne Vecchie Gold Series Primitivo di Manduria 2012 Primitivo di Manduria DOP Primitivo di Manduria 100% “Ben persistente, evolverà ulteriormente per i prossimi 10 anni.” Vitigno: Primitivo di Manduria. Vinificazione: raccolta delle uve in leggera surmaturazione, diraspa-pigiatura delle uve, macerazione a temperatura controllata per 10-12 giorni con periodici rimontaggi a pioggia. Svinatura e fermentazione malolattica in acciaio inox. Affinamento in barrique di rovere americano e francese di primo e secondo passaggio per i successivi 12 mesi. Caratteristiche sensoriali: colore rosso rubino intenso con vene di porpora, profumo intenso con presenza di confettura di ciliegia e more, intrise di tabacco mentoso, leggermente speziato. Al gusto in evidenza la dolcezzadella componente speziata, con un finale che regala note di cacao e caffè. Ben persistente, evolverà ulteriormente per i prossimi 10 anni. Abbinamenti gastronomici: la grande cucina pugliese con i suoi piatti di carne, ottimo anche con selvaggina e formaggi di pecora assai stagionati. Temperatura di servizio: 18°C.
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Primitivo di Manduria 100%
“Ben persistente, evolverà ulteriormente per i prossimi 10 anni.”
Vitigno: Primitivo di Manduria.
Caratteristiche sensoriali: colore rosso rubino intenso con vene di porpora, profumo intenso con presenza di confettura di ciliegia e more, intrise di tabacco mentoso, leggermente speziato. Al gusto in evidenza la dolcezzadella componente speziata, con un finale che regala note di cacao e caffè. Ben persistente, evolverà ulteriormente per i prossimi 10 anni.

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